Azienda Agricola Agrirape

Immersa nel verde incontaminato delle colline Ennesi proprio nel centro geografico della Sicilia, l’azienda Agricola Agrirape ogni giorno si impegna per la salvaguardia, lo sviluppo e la valorizzazione dell’agricoltura e dei suoi prodotti. Agrirape matura una certa esperienza nel campo della coltivazione di frutti e legumi di nicchia: la pesca di Leonforte, la fava larga, la lenticchia nera, la cicerchia. La riscoperta dei sapori della tradizione passa anche attraverso il recupero di antichi legumi tipici della provincia di Enna che nel passato hanno rischiato di scomparire.